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운동 건강397

마늘, 익혀 먹을까? 생으로 먹을까? 장단점 비교와 제대로 먹는 방법 마늘은 오래전부터 대표적인 건강 식품으로 알려져 있습니다. 항암 효과, 심혈관 건강 개선, 면역력 증진 등 다양한 효능이 연구를 통해 입증되었죠. 그런데 마늘은 어떻게 먹는 것이 더 좋을까요? 생으로 먹는 것과 익혀 먹는 것, 각각 장단점이 뚜렷해 섭취 방식에 따라 효과가 달라질 수 있습니다.생마늘의 장점과 단점생마늘에는 알리신(allicin)이라는 유효 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 마늘을 자르거나 으깨는 순간 생기며, 강력한 항균·항바이러스 효과로 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 또한 알리신은 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적이라고 알려져 있어 심혈관 건강이 걱정인 분들에게 특히 좋습니다.하지만 생마늘은 단점도 있습니다. 강한 냄새로 인해 구취 걱정이 따르고, 위가 민감한 사람은 .. 2025. 6. 21.
단백질 부족이 몸에 미치는 영향 – 건강한 삶을 위한 경고 신호 단백질은 인체를 구성하는 가장 중요한 영양소 중 하나로, 근육, 피부, 호르몬, 효소 등 거의 모든 생리적 기능에 관여합니다. 우리가 매일 식사로 단백질을 섭취하는 이유도 바로 이러한 역할 때문입니다. 그런데 이 단백질이 지속적으로 부족할 경우, 우리의 몸은 눈에 띄는 이상 신호를 보내기 시작합니다.이번 글에서는 단백질 부족이 인체에 어떤 영향을 미치는지 과학적으로 알려진 사실들을 바탕으로 살펴보겠습니다.✅ 1. 근육량 감소단백질은 근육 조직의 주성분입니다. 체내에 단백질이 부족하면 몸은 저장된 근육 단백질을 에너지원으로 분해하게 되는데, 이로 인해 근육량이 감소하고, 근력 약화가 나타날 수 있습니다.특히 다이어트를 하거나 활동량이 많은 사람이 단백질을 충분히 섭취하지 않으면 체중은 줄어도 건강한 몸매는.. 2025. 6. 20.
운동 후 단백질 섭취 시기 골든타임은? 운동 후 단백질 섭취, 왜 ‘타이밍’이 중요한가?운동을 마친 뒤 단백질 보충제를 급하게 챙기는 사람들을 흔히 볼 수 있습니다. 단순한 루틴처럼 보이지만, 사실 여기에 근육 합성의 과학적 원리와 흡수 타이밍에 대한 명확한 근거가 있습니다. 이번 글에서는 운동 후 단백질 섭취 타이밍이 왜 중요한지, 그리고 흔히 말하는 ‘단백질 골든타임’의 의미를 설명합니다.✅ 단백질과 근육 합성의 기본 원리운동, 특히 웨이트 트레이닝과 같은 저항 운동은 근섬유에 미세한 손상을 일으킵니다. 이때 우리 몸은 손상된 근육을 회복시키고 더 강하게 만들기 위해 단백질을 이용한 근육 단백질 합성(MPS: Muscle Protein Synthesis)을 활성화합니다.이 과정에서 충분한 양의 단백질이 있어야 근육이 효율적으로 재건됩니다... 2025. 6. 19.
단백질 보충제 섭취 시 꼭 알아야 할 주의사항 운동을 시작하면 자연스럽게 관심을 갖게 되는 것이 단백질 보충제입니다. 특히 근육 회복과 성장, 체중 관리에 효과적인 보충제는 바쁜 현대인에게 유용한 선택이 될 수 있습니다. 하지만 단백질이라고 무조건 많이 먹는다고 좋은 건 아니며, 성분과 섭취 방법에 따라 몸에 부담이 될 수 있습니다.이 글에서는 유청 단백질과 식물성 단백질의 차이, 섭취 시기, 하루 권장량, 주의할 점에 대해 알아봅니다.✅ 유청 단백질(Whey Protein)유청 단백질은 우유에서 추출한 고품질 단백질로, 흡수가 빠르고 아미노산 구성도 우수해 운동 직후 섭취에 적합합니다.장점: 근육 합성에 효과적, BCAA(특히 류신)가 풍부흡수 속도: 빠름 → 운동 직후 섭취에 적합유당 불내증이 있다면 주의: 일부 유청 단백질에는 유당이 남아있어 .. 2025. 6. 18.