소금종류2 소금 종류 총정리｜천일염·정제염·히말라야 소금·죽염·플뢰르 드 셀·코셔솔트 차이 최근 공복에 소금물을 섭취하면 좋다는 이야기가 온라인에서 퍼지고 있지만, 이는 과학적으로 명확히 입증된 건강법이 아니며 개인 차에 따라 부작용이 생길 수 있습니다.따라서 특정 건강법을 따르기보다는, 우리가 일상에서 사용하는 소금의 종류와 각각의 특징을 정확히 아는 것이 더 중요합니다.이 글은 소금에 대한 기본적인 정보 제공용 콘텐츠이며, 건강 상태와 관련된 판단은 반드시 전문가 상담 후 결정하는 것을 권장드립니다.1. 소금은 어떻게 나뉘나? (기준별 구분)소금 종류는 크게 아래 기준으로 나뉩니다.✔ 제조 방식천일염정제염재제염가공염✔ 원산지·산지 특징히말라야 핑크솔트셀틱 솔트(Celtic Salt)플뢰르 드 셀(Fleur de sel)✔ 가열·소성 여부죽염(소금 고열 소성)아래에서 각각을 자세히 정리합니다.. 2025. 11. 22. 소금의 효능, 성분, 장단점, 부작용 정리 소금은 우리 식생활에서 빠질 수 없는 기본 조미료이며, 체내 전해질 균형을 유지하는 데 필수적인 성분입니다. 그러나 소금은 꼭 필요한 만큼만 섭취해야 하며, 지나치면 건강에 부작용이 나타날 수 있습니다.이 글은 소금에 대한 기본적인 정보 제공 목적이며, 개인의 건강 상태와 관련된 세부 조언은 의료전문가 상담이 필요함을 먼저 안내드립니다.1. 소금의 성분소금은 단순한 조미료가 아니라 인체 기능에 직접 관여하는 중요한 물질입니다.1) 나트륨(Na)소금의 가장 핵심 성분. 전체 구성의 약 40%.체내 수분 균형 유지신경 전달근육 수축 조절2) 염소(Cl)전체 구성의 약 60%.위산(HCl) 생성에 필수소화 및 살균 작용 지원3) 미네랄(종류에 따라 다름)천일염, 히말라야 소금, 죽염 등에는칼륨칼슘마그네슘등이 .. 2025. 11. 21. 이전 1 다음